洋書 THE LATIN AMERICAN COOKBOOK The Latin American Cookbook: Martinez, Virgilio, Gillの詳細情報
The Latin American Cookbook: Martinez, Virgilio, Gill。The Latin American Cookbook: Martinez, Virgilio, Gill。Best Latin American cookbooks to inspire your cooking | The。PHAIDONThe World’s 50 Best Restaurantsで1位を獲得したこともある、ペルー(リマ)のCentral(セントラル)オーナーシェフ、Virgilio Martinez(ヴィルヒリオ・マルティネス)氏によるラテンアメリカ(中南米)料理のレシピ本です。セントラルで提供しているようなイノベーティブなものではなく、トラディッショナルな料理のレシピ本になります。。The New Southern-Latino Table | Sandra A. Gutierrez。洋書になりますので、全編英語です。洋書 Principles of Economics, Mankiw, 8th Ed.。Todd Rundgren in the Studio トッド・ラングレン。若干の傷はありますが、状態は概ね良好です。★レア本★ Arquitectos Mexicanos III